[이마트 노브랜드] 쫀득쫀득~찰떡 만두

[이마트 노브랜드]찰떡 만두

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요새 이마트 노브랜드 상품에 푹빠져서 이마트 냉동식품 뭐있나 둘러보다가 발견한 찰떡 만두 입니다. 표지의 만두가 노릇노릇하니 정말 맛있어 보여서 선택했습니다. 

용량은 1080g이고,가격은 7980원이었나? 8천원이 조금 안되는 걸로 기억하고있습니다.  이마트 노브랜드 치고 저렴한 편인지는 모르겠습니다.

칼로리는 1회 제공량 2개(120g)에 270kcal 입니다.  총 9회 제공됩니다.

냉동상태의 모습입니다. 하얗고 예쁜 모양입니다. 

전 표지의 만두에 끌렸기때문에 군만두로 해먹었습니다.

조리 방법은 냉동상태 그대로 기름을 두룬 후라이팬에 약불로 6분간 익히면 됩니다.

익으면 이렇게 투명해지기 시작합니다. 이걸 보고 있으면 찰떡 아이스가 계속 떠오른 답니다.

전 약불로 거의 다 익힌 후, 마지막엔 노릇함을 위해 중불로 살짝 더 익혀줬습니다.

얼추 표지랑 비슷하게 구워졌습니다. 위엔 노릇노릇, 밑에는 투명한게 말랑말랑해 보입니다. 투명한 부분을 살짝 찔러보니 쫀득한게 찰떡 누르는 느낌이 납니다.

구웠기 때문에 겉은 바삭하고 안쪽으로는 쫄깃쫄깃함이 살아있습니다.찜기에 찌거나 전자레인지에 돌려서 먹는다면 구워먹었을때 보다 훨씬 쫄깃한 식감이 강했을것같습니다. 

만두 소는 느끼하지 않고 맛있습니다. 그리고 소가 적당히 짭조름해서 굳이 간장을 안 찍어 먹어도 괜찮았습니다. 

저는 소의 양이 적당하다고 느꼈는데 조금 적게 들어가있다고 느끼는 사람도 있었습니다. 

만두피가 생각보다 두툼해서 만두보다는 떡의 느낌이 더 강했습니다. (만두소가 적게 느껴지는게 두툼한 만두피때문이 아닐까 싶습니다.)그래서 인지 금방 배가 부릅니다. 1일 권장량인 2개가 딱 적당한 느낌입니다. 그이상은 배도 부르고, 물리는 느낌이 없잖아 있습니다. 

감자만두 좋아하시거나, 쫄깃쫄깃한 식감을 좋아하신다면 찰떡 만두 한번 사서 드셔보세요. 

대신 떡 별로 안좋아하시는 분들에게는 추천하지 않습니다.